石窯づくり⑤：炉のセメント塗り
2020.05.29 Fri | 11:35
今回は、前回までに完成した炉の部分に耐火セメントを塗っていきます。
入念な作戦会議です。
まずは手作業で耐火セメントを練ります。はじめはおそるおそるやっていた水加減や、セメントの練りですが、いつのまにか、みなさんあっというまに習得されて手際よくセメントをつくってくださいました。
できあがった耐火セメントを。5センチの厚さになるように炉の周りに塗っていきます。
みなさん手際の良くであっというまに塗り進めていきます。
表面もきれいに整えて、耐火セメントでしっかり固められたつるつるの炉が完成しました！
ここはこれから食べ物を焼くとても大事な部分です。
お手伝いをいただいたみなさまありがとうございました！
